2014年秋号の特集は「北前船、そして越後人」。北前船を軸に、いまの北海道に続くルーツを越後の国にたどってみました。蝦夷島の生い立ちと、北海道の明日への針路をさぐる誌上船旅をお愉しみください。

●仕様：Ｂ５判本文116P
●発行日：2014年7月20日（日）

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◎カイインタビュー フォークシンガー 高石ともやさん

◎特集「北前船、そして越後人」
奇傑の生地、新潟三条へ －越後商人の源泉を三条市に探る
北前船史 蝦夷島から北海道へ
嘉兵衛の航跡、哲平の足跡をめぐる －函館が「箱館」だったころ
登別温泉中興の祖 栗林五朔
鴎島から遥かを振り返れば －北前船の江差、その記憶を訪ねて

【小さな旅】堀の向こうに秘密の風景／室蘭・蕙山苑

　
◎S-File すこやかしこファイル
[食]自家製酵母のパン屋さん（札幌市）／[学び]二つあった屯田兵の土地／[NPO]子どもシェルター レラピリカ（札幌市）／[演劇]教文短編演劇祭（札幌市）／[まちと人]ITが、障がい者に世界への扉を開く（札幌市） 　

◎カイ食特集 [健食賢日]放牧を選ぶ人々
牛は牛らしく、人は人らしく　自然と寄り添う暮らし－八雲町　小栗牧場／人気ジェラートは放牧ミルクの味－恵庭市　ジェラテリア・ジジ、水本牧場／動物の自由を考える、アニマルウェルフェア

特別企画 カイの札幌国際芸術祭2014ガイド「アートが札幌を問い直す」

連載・エッセイ
「味の景勝地に見る、フランス人の心意気」林美香子／テッラ･マードレ北海道　くっつきレポート／月刊「食生活」×「カイ」コラボ企画 食の往復書簡／
KAI 鮭革クラフトプロジェクト「タンニンの歴史を知る」
「志方写真館」（苫小牧市）／北海道遺産を歩く－ニッカウヰスキー余市蒸留所（余市町）／創成川イーストの物語／NPO教育支援協会北海道／積丹町サクラマス・サンクチュアリーセンター／さっぽろスケッチ散歩「石山緑地」／鉄路とまちと[総集編・後編] 根室本線・石北本線／北海道の物語 「学びたいと願う人に、寄り添う闘志。」工藤慶一さん／本屋のカガヤ／三浦洋／阿部幸弘／美馬のゆり／カイ美術館・博物館ガイド／千石涼太郎／シェフ・ツカダ／基敦／イマイカツミ
－－－ほか
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